| Klient: | Produkcja jogurtów Müller-Milch |
| Materiał odsysany: | Pyły cukrowe, pektyna i skrobia |
| Branża: | Przemysł spożywczy |
| Odkurzacz: | Ruwac DA 1300 (z zabezpieczeniem przed wybuchem pyłów – strefa 22) zamontowany na stałe, z separatorem mokrym NA 250 i centralną instalacją odsysającą zgodną ze specyfikacją klienta. |
Wiodący niemiecki producent produktów mleczarskich produkuje w nowo otwartym zakładzie m. in. bardzo duże ilości jogurtu owocowego o różnych smakach.
W produkcji jogurtu potrzebne są duże ilości pektyny, skrobi i cukru, aby nadać jogurtowi optymalną konsystencję i żądany smak. Te produkty (w postaci proszku) są dostarczane w workach i przesypywane ręcznie do pojemników transportowych. Dochodzi przy tym do nieuniknionego wzniecania pyłu, który należy odessać w miarę możliwości bezpośrednio w miejscu powstawania.
Do tego zadania producent używa kilku linii odsysających produkcji Ruwac. Jedna jest umieszczona nad stacjami napełniania kotła warzelnego. Pracownicy dozują jednocześnie po jednej stronie cukier, a po drugiej – owoce. Wyparta objętość powietrza zostaje zassana i przepuszczona najpierw przez separator mokry typu NA 250, a następnie przez stacjonarny odkurzacz DA 1300 (do strefy Ex 22) z filtrem z węglem aktywnym.
Przy drugiej linii produkcyjnej zamontowano centralną instalację odsysającą, zaprojektowaną indywidualnie. Zasysa ona pyły przez duże ssawki o kształcie dzwonu, zapobiegając w ten sposób przedostawaniu się pyłu do otoczenia i do atmosfery. Również ta instalacja, składająca się z dwóch modułów ze względu na wymóg redundancji, wykonana jest dla strefy Ex 22.
Nie masz jeszcze tego, czego szukasz? Skontaktuj się z nami.
„do
